Vepřový váleček pečený s pórkem a klobásou
29. 1. 2006
Ingredience:
vepřová panenka 1500 g
pórek 200 g
mrkev 200 g
klobása 200 g
sůl 30 g
olej stolní 100 g
Popis přípravy:
Vepřový váleček očistíme,naplníme pórkem,mrkví a klobásou,
osolíme a pečeme do měkka.Před podáváním maso tranžírujeme na
několik pravidelných plátků. Na talíř rovnáme pravidelně tak aby
byla vidět mozajka uvnitř masa.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář